营养升级海参蒸蛋
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拿个橘子跑
蒸水蛋大概是家家都会做，而各自又不同的家常菜了。这次我在蒸蛋羹中加入了海参，营养升级看得见。特别适合年老体弱人群食用。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
水发海参
1个
温水
1小碗
葱花
少许
盐
适量
鲜酱油
1勺
步骤
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1. 海参事先泡发好，鸡蛋打入碗中。 -
2. 鸡蛋中加入少量盐打散均匀后，加入适量温水搅拌均匀后过筛。
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3. 蛋液中放入海参摆进蒸宝中，蒸宝放进微波炉启动微波火力20分钟。
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4. 蒸好的蛋羹上撒些葱花，浇上一勺鲜酱油，就可以开吃了。
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5. 海参加鸡蛋，营养又美味。
小贴士
1.蛋液和水的最佳比例大概是1:1.5。
2.使用蒸宝一定要按使用说明操作，记得加水。
3.这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
2.使用蒸宝一定要按使用说明操作，记得加水。
3.这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。