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芒果糯米糍
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静丝醉色染红颜
芒果糯米糍,一款老少咸宜的甜点,你有没有想过只要用微波炉就能快捷简单地做出来呢?这个菜谱就是利用微波炉来制作糯米糍,配合香甜的芒果肉,味道好极啦!
方子份量:6个(1-2人份)
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
50g
玉米淀粉
15g
糖粉
20g
植物油
5g
90g
芒果
适量
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 将所有粉类的材料混合均匀。
  • 3. 加入油和水,混合均匀。
  • 4. 倒入微波炉专用容器中。
  • 5. 盖上保鲜膜并用牙签轧几个孔。
  • 6. 放进微波炉里面。
  • 7. 启动微波炉,选中高火(P80),制作3分钟。
  • 8. 做好的面团冷却到室温,注意盖好保鲜膜保湿。
  • 9. 芒果切丁。
小贴士
用微波炉制作糯米糍面团,一定要用保鲜膜盖好容器,然后在上面轧孔方便排气,这样可以防止水份过度流失。
这是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
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