宝宝紫米糕
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适合一岁以上宝宝
紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素 铁元素非常丰富
紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素 铁元素非常丰富
时间: 1-2小时
食材
紫米
70g
颗粒面
适量
砂糖
适量
吉利丁粉
适量
步骤
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1. 食材:紫米、吉利丁粉、砂糖、火龙果颗粒面步骤:
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2. 紫米洗净提前4小时浸泡
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3. 浸泡后的紫米煮15分钟至熟透
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4. 吉利丁粉冷水浸泡
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5. 隔水加热至完全融化
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6. 火龙果颗粒面煮熟过凉水备用 把紫米粥、砂糖和融化了的吉利丁倒入料理机
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7. 用料理机搅拌均匀
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8. 倒入备用的颗粒面拌匀
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9. 最后放到玻璃盘里,放进冰箱冷藏一晚上
小贴士
1、紫米要先放锅内煮熟或是蒸熟后使用。
2、紫米饭也可以在开始的时候就直接和其它材料一起投进去。
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