小米红枣发糕
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浮辰辰辰
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时间: 30分钟-1小时
食材
小米面
适量
白面
适量
玉米面
适量
发酵粉
适量
白糖
适量
红枣
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。 -
2. 将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。
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3. 并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。
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4. 将发好的面团上锅蒸30分钟，出锅后切成块。
小贴士
现在的青岛人早餐还是甜沫配油条，馅儿饼。很传统。非常好吃。还可以放海米。
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