红糖红枣发糕
10万热度
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南方有约
这款红糖红枣发糕制作特别简单，只需把面糊拌好，放在那里发酵半个小时左右，上锅蒸25分钟即可！特别适合当早餐食用，暖心又暖胃，棒极了！
时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
200g
红糖
100g
枸杞子
适量
白芝麻
适量
红枣
适量
温水
100g
酵母粉
4g
步骤
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1. 将红糖倒入温水中，用勺子搅拌一下化开，备用； -
2. 将酵母放入红糖水中拌匀放置一会；
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3. 将红枣切碎；
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4. 将融化好的红糖水倒入面粉中；
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5. 加入红枣碎，搅拌均匀，直至无面粉颗粒；
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6. 将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中；
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7. 盖上盘子，等待发酵；
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8. 大约30分钟左右，面糊发酵至原来的2倍左右即可；
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9. 送入蒸箱，选择馒头程序，95度蒸30分钟即可~！（家里没蒸箱的，可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可）
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10. 时间到！出炉，不错吧！
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11. 内部组织很松软哦！
小贴士
1、家里没蒸箱的，可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可；
2、发糕里面还可以加核桃仁，那样营养更丰富啦！
2、发糕里面还可以加核桃仁，那样营养更丰富啦！