胡萝卜核桃全麦软欧
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定半暮未凉
加入了入胡萝卜的软欧，颜色非常好看，吃起来也很棒哦
食材
胡萝卜
80克
水
130克
盐
3克
细砂糖
15克
酵母
4克
橄榄油
19克
高筋面粉
210克
全麦粉
40克
核桃碎
适量
学厨烤盘
1件
步骤
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1. 把胡萝卜切碎和水放进料理机中，打成胡萝卜汁 -
2. 取160克胡萝卜汁备用
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3. 加入酵母、细砂糖、盐、橄榄油
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4. 搅拌均匀
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5. 加入高筋面粉、全麦粉、核桃
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6. 搅拌成面团
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7. 前后共经过三次发酵，每一次发酵完成排气翻面后进行下次发酵
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8. 排气翻面后
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9. 第三次发酵完成后
小贴士
小贴士：
陈皮选用九制老陈皮最好，可选用川贝陈皮，蛇旦陈皮或普通的九制陈皮也可。如每天代茶饮，则份量就小量就好，菜谱里的是一人饮用的量。菊花能用新鲜的最小黄菊最好，用干菊花也很赞，市面所见的干菊花都行，除了野生菊花的清热的功效最强，其他的品种都差不多。枸杞子选用宁夏的枸杞子
陈皮选用九制老陈皮最好，可选用川贝陈皮，蛇旦陈皮或普通的九制陈皮也可。如每天代茶饮，则份量就小量就好，菜谱里的是一人饮用的量。菊花能用新鲜的最小黄菊最好，用干菊花也很赞，市面所见的干菊花都行，除了野生菊花的清热的功效最强，其他的品种都差不多。枸杞子选用宁夏的枸杞子
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