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奶香焗烟蜜薯
3.7万热度
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繁华落尽满心凉植
烟蜜薯比一般的红薯更甜,用来焗着吃连糖也不用放
时间: 30分钟-1小时
食材
烟蜜薯
2个
无盐黄油
12克
土鸡蛋
1个
安佳奶酪
两片
浓牛奶
20克
步骤
  • 1. 浓牛奶加热放入黄油溶化拌匀
  • 2. 烟蜜薯蒸熟去皮放入
  • 3. 用勺子压成泥,拌匀
  • 4. 用勺子背抹平
  • 5. 奶酪片切碎
  • 6. 撒在薯泥上
  • 7. 鸡蛋打成蛋液
  • 8. 淋入
  • 9. 轻微摇动下让蛋液盖住薯泥,烤箱预热,160度烤15分钟
小贴士
1.温度和时间按自己家烤箱脾气调整
2.用土鸡蛋颜色好看些
3.如果不是用的烟蜜薯,用的一般的红薯可以按自己口味加点糖
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