奶香焗烤大闸蟹
6.2万热度
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哪释趾说合
先蒸后烤
食材
大闸蟹
适量
奶油
10
马苏里奶酪
50
盐
5
洋葱丁
20
番茄酱
10
步骤
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1. 清洗大闸蟹后蒸10分钟
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2. 取出凉一下,留蟹盖,然后分离肉和膏或者黄,前者装入盖子里,后者冷冻以后可做馅料等
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3. 如图
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4. 备料
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5. 将马苏里刨丝
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6. 少许盐,撒上洋葱丁,奶油,最后放上马苏里
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7. 180度预热,200度8分钟
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8. 根据口味放自己喜欢的酱料