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芝士奶油焗马铃薯
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麻木不人贲呗中
家里有黄油芝士和马铃薯,妈妈一直喜欢就这样煮着吃,可我不喜欢,所以就想变着法儿吃,嘿嘿,晚上再做着别的美食时就一志做了这个,不一样的马铃薯真的好好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
马铃薯
205g
牛奶
30g
白糖
20g
黄油
适量
芝士
适量
马铃薯泥
适量
蛋液
适量
步骤
  • 1. 准备两个马铃薯
  • 2. 洗净用油纸包好,表面用水打湿
  • 3. 送进微波烤熟
  • 4. 取出稍凉对半切开
  • 5. 挖出肉另放一个碗里并将肉压成泥
  • 6. 加入黄油粒
  • 7. 加入糖
  • 8. 加入芝士料
  • 9. 称牛奶
  • 10. 加入牛奶
  • 11. 一起拌匀
  • 12. 鸡蛋打入碗里并打散
  • 13. 将马铃薯泥填回马铃薯皮里,表面再撒些芝士料并刷上一层蛋液
  • 14. 送入预热烤箱180度20分钟
  • 15. 装饰下上桌罗,趁热吃实在太美味了
小贴士
1、马铃薯洗净并保持湿润,用油纸包好表面也占湿,送入微波烤熟
2、取出后挖去肉,边缘留少量肉,并把挖出的肉压成泥与其余材料混合拌匀,重新填回
3、蛋可以只取蛋黄部分,打散刷在表面
4、送入烤箱180度20分,趁热吃
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