腌鸡蛋
7.9万热度
16收藏
收藏
|
卡片ally
嘿嘿，看了豆友们的大作，自己按捺不住的想动动手
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
10
盐
一些
白酒
一些
步骤
-
1. 把鸡蛋先清洗干净，用餐巾纸擦干 -
2. 拿白酒逐个泡二三十秒
-
3. 我是找了个干净的盘子把盐放进去了，把泡好的鸡蛋放进去滚几下，让它全身都抱住盐
-
4. 拿保鲜膜一个一个包好，尽量的把空气都挤出来。最后放到干净的密封袋子里，置于阴凉的地方放置20就好了
-
5. 最后，让我们满怀欣喜的等待腌的流油的蛋蛋吧！
小贴士
整天吃大鱼大肉怪腻哦，改善一下口味不错