腌鸡蛋
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卡片ally
嘿嘿,看了豆友们的大作,自己按捺不住的想动动手
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
10
盐
一些
白酒
一些
步骤
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1. 把鸡蛋先清洗干净,用餐巾纸擦干
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2. 拿白酒逐个泡二三十秒
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3. 我是找了个干净的盘子把盐放进去了,把泡好的鸡蛋放进去滚几下,让它全身都抱住盐
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4. 拿保鲜膜一个一个包好,尽量的把空气都挤出来。最后放到干净的密封袋子里,置于阴凉的地方放置20就好了
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5. 最后,让我们满怀欣喜的等待腌的流油的蛋蛋吧!
小贴士
整天吃大鱼大肉怪腻哦,改善一下口味不错
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