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快速腌鸡蛋法
30.4万热度
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Dylan_LT
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时间: 1-2小时
食材
生鸡蛋
适量
高度白酒
适量
食盐
适量
步骤
  • 1. 生鸡蛋清水洗净擦干
  • 2. 选用高度白酒
  • 3. 鸡蛋放白酒里泡一下
  • 4. 我没有粗盐了,这次用的这种盐
  • 5. 浸泡过白酒的鸡蛋,均匀滚上盐
  • 6. 用保鲜膜包好
  • 7. 集中包在一起,放入冰箱保存,大约三周后就可以煮了吃了。
小贴士
裹好保鲜膜的鸡蛋晒一天大太阳会更容易流油噢
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