大枣煮啤酒，食物混搭界的一股暖流
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听菡谁予琴乱
啤酒还能煮着喝？一瓶啤酒，加枸杞、红枣、橙子、生姜、酒酿、冰糖一锅煮，料足味美，绝对是混搭界的一股暖流！
时间: 10-30分钟
食材
啤酒
1200ml
红枣
5颗
姜片
3片
冰糖
适量
枸杞
20粒
酒酿（醪糟）
50克
步骤
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1. 泡发枸杞，拧转红枣便于出味；橙子切瓣，生姜切片； -
2. 处理好的原料放入锅中，加凉水煮沸；
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3. 加入冰糖、醪糟，拌匀；
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4. 沿锅边轻轻倒入啤酒；
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5. 煮至重新沸腾即可。
小贴士
肉丸可以用来打火锅，蒸着吃，下面条，当零嘴都可以，可以蘸着辣酱吃。
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