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壳黄油
11.5万热度
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思虑fitness
壳黄油真的是非常鲜美 二勺壳黄油浇在米饭或者面条上 都能吃的满足到飞起来
时间: 10-30分钟
食材
蟹黄蟹膏
适量
葱花姜末
适量
料酒
适量
猪油
适量
适量
鱼露
几滴
步骤
  • 1. 准备好蟹 上锅蒸熟
  • 2. 取出蟹膏蟹黄 蟹肉另用
  • 3. 猪油化开
  • 4. 下葱姜末爆香
  • 5. 下蟹黄蟹膏用筷子划散中小火炒香
  • 6. 沿锅边淋入料酒 香醋 加盐 几滴鱼露 糖调味
  • 7. 壳黄油好了
  • 8. 菜泡饭加上一勺壳黄油 美味早餐
  • 9. 太好吃了 再来一碗
小贴士
做的多 可以用小瓶分装 不容易变质
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