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蟹黄蒸蛋
13.9万热度
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万磁王uproar
这道蟹黄蒸蛋营养美味,口感香鲜。因为蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但也需适量食用,蟹黄里有较高含量的油脂和胆固醇。
时间: 10-30分钟
食材
蟹黄(1只)
适量
鸡蛋
2个
少量
步骤
  • 1. 面包蟹蒸熟后,打开蟹壳,取出里面的蟹黄。(将蟹壳清理干净)
  • 2. 将蟹黄放在碗里搅碎,放入鸡蛋搅拌均匀,放极少量盐,将调好的蟹黄倒入蟹壳,上蒸锅蒸15分钟。
  • 3. 新鲜出锅,味道鲜美,一起享受美味吧。
小贴士
蒸的时候最好用中火。
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