蛤蜊肉炒韭菜
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宿命岑彤
今天买回来韭菜本来打算做韭菜鸡蛋盒子吃的,结果发现冰箱里还有一些蛤蜊肉没吃完,就动手搭配了这个菜出来!最后出锅为了拍照韭菜稍微老了一点,再嫩点就更好吃啦!
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
若干
蛤蜊肉
适量
盐
少许
淀粉
少许
料酒
少许
步骤
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1. 韭菜摘洗干净切段。
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2. 蛤蜊肉用料酒淀粉捏一下腌制15分钟。锅烧的很热起烟倒入油和蛤蜊肉翻炒七八下盛出备用。
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3. 锅里重新倒头加入韭菜翻炒软。
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4. 加入蛤蜊肉快速翻炒五六下关火加入盐调味。
小贴士
大家好我是隽寒麻麻,我有2个可爱的小宝宝。喜欢研究辅食,追求科学喂养,合理搭配,我会尽我最大努力让宝宝吃的开心,吃的健康,从而少生病。关注我,不再为宝宝吃饭而发愁!
微信公众号:bbyyfs520
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