蛤蜊肉炒绿橄榄
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fringe大力水手
蛤蜊肉是买给妈妈的,但是一直没有寄,就留着自己也吃一点了,跟绿橄榄一起,又简单又爽口,宝宝很喜欢吃这个菜,里面的蛤蜊肉也很鲜美,配粥配菜都不错的。
时间: 10-30分钟
食材
蛤蜊肉
100g
绿橄榄
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 蛤蜊肉用水浸泡一下。
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2. 绿橄榄洗净切丝。
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3. 锅中热油爆香蒜米。
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4. 把蛤蜊肉沥干水分倒入翻炒。
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5. 加入绿橄榄炒。
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6. 待绿橄榄炒软加入适量盐。
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7. 加少许鸡精。
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8. 淋适量生抽即可出锅。
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绿橄榄很容易熟的,稍微一炒就熟了,不要炒太久。
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