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木耳小炒绿橄榄
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鼻子大hamper
绿橄榄营养价值丰富,现在这个季节也很便宜,所以买点回来吃还是很合适的,我喜欢加点番茄炒的会味道好一点,又加入适量木耳更营养全面了,给宝宝吃也是不错的选择,而且这样类似大杂烩的炒味道很好呢。我老公也说好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
50g
番茄
50g
绿橄榄
100g
瘦肉
50g
适量
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 黑木耳提前泡发,番茄切块。
  • 2. 绿橄榄洗净切丝,瘦肉切丝。
  • 3. 锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
  • 4. 瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用。
  • 5. 锅中倒适量油翻炒番茄出香。
  • 6. 把木耳倒入翻炒。
  • 7. 把绿橄榄倒入翻炒。
  • 8. 炒至绿橄榄变软后把之前炒好的瘦肉倒入翻炒。
  • 9. 加入适量盐调味。
  • 10. 淋少许生抽即可出锅。
小贴士
如果肉之前已经调好味的的话,就等菜里放盐后再倒入。
如果觉得番茄酸的话可以稍微加一点点白砂糖。
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