橄榄菜炒绿橄榄
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雾气personality
绿橄榄跟包菜还是有区别的，这种包的比较结实，而且口感比较脆爽，这种切丝炒比较好吃，那种椭圆的包菜做手撕包菜好吃一点，今天就炒这个绿橄榄，加入了一些橄榄菜，非常的香哦，口感特别的好。
时间: 10-30分钟
食材
绿橄榄
300g
油
适量
盐
适量
橄榄菜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
小葱
适量
步骤
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1. 绿橄榄洗净后切丝备用。 -
2. 锅中热油爆香蒜米。
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3. 把绿橄榄倒入翻炒。
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4. 炒至菜软加入适量盐。
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5. 加入适量橄榄菜。
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6. 加入少许鸡精。
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7. 加入切段的葱花翻拌均匀断生即可。
小贴士
橄榄菜有味道了，所以盐要少放一点。