韭菜炒绿豆芽
7万热度
169收藏
收藏
|
我觉得很酷啊啊啊
韭菜炒绿豆芽,吃过的都说好,色香味俱全
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
绿豆芽
500g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
-
1. 主辅料： 韭菜、绿豆芽 -
2. 绿豆芽洗净沥干水分。
-
3. 韭菜摘洗干净，切段。
-
4. 热油，小火炒香花椒粒。
-
5. 放入绿豆芽。
-
6. 旺火快速翻炒。
-
7. 放入韭菜。
-
8. 加盐调味，翻炒均匀即可关火。
-
9. 出锅装盘，即可上桌。
小贴士
1、绿豆芽和韭菜都不宜久炒，所以要旺火速成。
2、如果不喜欢花椒，可以把花椒炒香后捞出不要。
2、如果不喜欢花椒，可以把花椒炒香后捞出不要。