章鱼小丸子
7.1万热度
60收藏
收藏
|
运凡孤月今心
好久没吃章鱼小丸子了，女儿想的慌，自己做就是方便实惠，可以放多多的章鱼，可以放自己喜欢的食材，还可以控制油量，美味健康。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
80克
鸡蛋
1个
水
150克
泡打粉
1/4小勺
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
章鱼
30克
熟玉米粒
30克
熟豌豆
30克
包菜
30克
步骤
-
1. 碗中放入粉类、鸡蛋，加水、一点点生抽拌匀 -
2. 准备玉米粒、熟豌豆、包菜碎，章鱼切丁煮熟，用盐、胡椒粉拌匀
-
3. 模具抹油，倒入8分满的面糊
-
4. 放入章鱼
-
5. 放入其余食材
-
6. 等底部定型后翻转90度
-
7. 再倒入面糊
-
8. 逐渐滚圆,出锅挤上沙拉酱、照烧酱、撒上木鱼花
-
9. 好吃
小贴士
要想焦脆，表面多刷油。
-
这道菜的其他做法
-
好吃到跳舞的章鱼小丸子
155收藏9309热度 -
在家做地道的日式【章鱼小丸子】
139收藏1.1万热度 -
章鱼小丸子
194收藏1.2万热度 -
章鱼小丸子
147收藏2.2万热度 -
榨菜章鱼小丸子
192收藏3万热度