您的位置: 首页>菜谱分类>海螺
海螺
6.6万热度
7收藏
厥酵教约缮
  海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 海螺味甘、性冷、无毒;   具有清热明目、利膈益胃的功效;   对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。  
时间: 10分钟内
食材
新鲜海螺
3只
芥末
适量
白砂糖
适量
凉拌酱油
适量
适量
蒜、姜
少许
步骤
  • 1. 三只新鲜海螺洗净入锅就可以了。水开后,等8分钟即可关火。我只用白水煮,其实海鲜肉的本身就是有咸和甜的味道,细细品味吃到它本身的美味是我最享受的~
  • 2. 煮熟后,拿出(热的时候就可以)。用筷子将海螺肉挑出。其实自己操作一次就会知道,挑肉这个环节非常容易~~你就当它是个大田螺就好了嘛~~~
  • 3. 海螺肉切好就可以食用了。根据个人喜好的口味,调一碗配料,蘸着吃,一个大写的幸福!!(⃔ *`꒳´ * )⃕↝
小贴士
体寒或者生理期的女孩子不宜食用哦~(●–●)
这道菜的其他做法

辣炒海螺蛳

116收藏
1.2万热度

韭苔炒海螺头

148收藏
1.2万热度

海螺面包

139收藏
1.4万热度

海螺干萝卜汤

165收藏
9479热度

温拌海螺片

136收藏
8790热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱