海螺干萝卜汤
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坏坏incomplete
懒得去买菜，用了家里现成的海螺干做了汤。LG搞笑地说：今天是大餐，海鲜汤啊。哈哈……对自己懒懒的行为有点不好意思喽~~
时间: 10-30分钟
食材
海螺干
70g
白萝卜
150g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
香菜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生菜
适量
步骤
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1. 海螺干提前浸泡2小时。 -
2. 摘洗干净。
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3. 白萝卜去皮洗干净，备点生菜。
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4. 白萝卜切细丝。
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5. 炒锅热油，用葱段炝锅加水。
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6. 放入萝卜丝。
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7. 放入海螺干。
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8. 加点胡椒粉。
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9. 加适量盐。
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10. 加料酒。
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11. 加点蚝油，煮开后，小火煮10分钟。
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12. 十分钟后，将生菜直接撕入锅内。
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13. 最后撒点香菜出锅。
小贴士
萝卜不要炒，要用葱段炝锅加水再下入萝卜。