菜干胡萝卜汤
9.6万热度
179收藏
收藏
|
场控男帝乘
菜干胡萝卜汤,汤色浓白，味道鲜甜，做法简单营养全面
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
1根
菜干
30g
猪骨
350g
生姜
2片
盐
1小勺
清水
适量
步骤
-
1. 菜干提前泡软，洗干净切段，胡萝卜洗净去皮切滚刀块，姜片。 -
2. 猪骨提前浸泡去掉血水，猪骨冷水下锅煮开焯一下，捞出洗干净备用。
-
3. 电饭煲下入焯好的猪骨、姜片。
-
4. 下入汤料
-
5. 加入清水，比平时的水量稍多点。
-
6. 盖好盖，通电按煲汤2小时。
-
7. 时间到汤煲好，调入适量盐即可享用。
-
8. 成品
小贴士
煲汤的水量要比平时多点，菜干会吸水。
-
这道菜的其他做法
-
花生菜干胡萝卜粥
183收藏1.3万热度 -
牡蛎干胡萝卜汤
774收藏13.9万热度 -
花菜胡萝卜汤
146收藏7.3万热度 -
干贝胡萝卜汤
107收藏9万热度 -
榨菜香干胡萝卜炒肉丝
25收藏11.8万热度