鱿鱼干萝卜汤
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含蓄
鱿鱼干拿来煮汤，非常美味，且很营养，一般我会拿来搭配白萝卜，最后再加上一点芹菜粒，非常好喝。这次还加上了几块猪脊骨，味道更加鲜美，汤也更浓郁了。秋冬就要多喝汤。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
1个
鱿鱼干
150g
猪脊骨
150g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
姜片
适量
步骤
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1. 猪脊骨洗净后焯水待用 -
2. 干鱿鱼头洗净，用水浸泡10分钟左右
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3. 白萝卜去皮，切滚刀状
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4. 高压锅内下一次性注满适量的水，并加入适量的姜片，加入所有食材
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5. 放置电磁炉上高火煮到高压锅出气后 改中小火煮5-8分钟
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6. 揭盖后下适量的盐调味
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7. 最后下大量的芹菜粒，味道能好很多呢
小贴士
白萝卜性凉，煮的时候应该要下姜。