海带排骨汤
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用电饭煲炖的汤,简单快捷又营养,多放些海带,汤味鲜美得不得了~
时间: 10-30分钟
食材
排骨
250g
干海带节
一把
盐
1勺
花椒粉
1茶匙
草果
1颗
枸杞
1小把
姜
1块
步骤
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1. 排骨先用冷水浸泡出部分血水,然后下开水锅焯掉血沫备用。
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2. 简单的几样香料,草果,老姜,枸杞足矣。
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3. 海带结泡发后切成较宽的条状。
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4. 将排骨放入电饭煲,加足量的清水,加入香料和老姜。
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5. 加入海带,撒入一茶匙花椒粉调匀。
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6. 盖上盖子,选择'煲汤'程序至程序结束即可。
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7. 成品。
小贴士
海带炖排骨是一道非常鲜美的汤品,不宜加太多调料,以免破坏食材原本有的味道。