汤种面包(吞拿鱼粟米面包)
7.2万热度
38收藏
收藏
|
森眸暖光
这道菜暂时还没有介绍
食材
罐头吞拿鱼
1罐
罐头粟米
1罐
蛋黄酱
2汤匙
番茄酱
2汤匙
黑胡椒粉
适量
高筋面粉
350g
奶粉
8g
酵母
7g
汤种
120g
牛奶
125ml
沙糖
50g
盐
5g
鸡蛋液
56g
芝麻
少许
室温牛油
30g
步骤
-
1. 面团根据【火腿肉松面包】做法。步骤完全一样的,面团的材料、份量也一样。把面团做好后发酵至两倍大,然后分成8等份。用保鲜膜盖住松驰15分钟。
-
2. 把罐装吞拿鱼倒出挤干水份放入大碗中。把罐装粟米倒出沥干水份。然后倒入装吞拿鱼的碗中,加入蛋黄酱、番茄酱和胡椒粉,拌均匀备用。
-
3. 将松驰好的面团压成长椭圆型,放入大概两汤匙的馅料于最上方。用刀将下方切成条。(看图)然后滚成毛毛虫型。
-
4. 做好的面包用保鲜膜盖住发酵至两倍大。
-
5. 预热烤箱180度。将发酵好的面包涂上蛋汁,洒上芝麻。烤25一30分钟左右。
小贴士
1、吃的时候可以挤上番茄酱,土豆饼内里奶香绵软,外皮焦黄酥香,比起肯家的上校鸡块或是麦家的麦香鸡好吃N倍,可以当早点也可以给小孩当主食,觉得味道淡的可以在土豆泥里略放上点盐,不用加的太多,破坏了奶香味。
2、吃土豆的好处,除了好吃外还有很多
每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。另外其实土豆放开肚皮吃也不会胖。超重,是摄入能量过多所致。如何吃掉肥胖?一个方法是:多吃低能量食物。蛋白质、脂肪、糖(淀粉)可在细胞内氧化产生能量,供生命活动之需。其中,脂肪每克产能9千卡;而糖、蛋白质每克产能均为4千卡。所以,“新膳食指南”将产能较低的谷类和薯类列为主食,而限制产热较高的脂肪的摄入。
但很多人为了减肥,认为薯类含淀粉(糖)较多,视其为增肥食品,望而却步。其中土豆、山芋等含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。
土豆减肥是好招。马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢?赵法伋教授介绍,这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
2、吃土豆的好处,除了好吃外还有很多
每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。另外其实土豆放开肚皮吃也不会胖。超重,是摄入能量过多所致。如何吃掉肥胖?一个方法是:多吃低能量食物。蛋白质、脂肪、糖(淀粉)可在细胞内氧化产生能量,供生命活动之需。其中,脂肪每克产能9千卡;而糖、蛋白质每克产能均为4千卡。所以,“新膳食指南”将产能较低的谷类和薯类列为主食,而限制产热较高的脂肪的摄入。
但很多人为了减肥,认为薯类含淀粉(糖)较多,视其为增肥食品,望而却步。其中土豆、山芋等含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。
土豆减肥是好招。马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢?赵法伋教授介绍,这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤维。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
-
这道菜的其他做法
-
白汁吞拿鱼粟米意面
52收藏9.2万热度 -
金枪鱼(吞拿鱼)土豆泥沙拉
27收藏13.2万热度 -
芝心吞拿鱼燕麦面包
106收藏2.3万热度 -
芝士吞拿鱼排包
795收藏9.6万热度 -
奶酪汤种面包
187收藏1.5万热度
相关菜谱
-
蒜香吞拿鱼意面
南薇孤秋1.9万热度158收藏 -
薯馅花环汤种面包
二宫小佩奇2.4万热度192收藏 -
汤种面包
无光盲途那5.4万热度125收藏 -
吞拿鱼汉堡包
江南过客淦5.7万热度194收藏 -
汤种面包
水蜜桃6.3万热度110收藏 -
汤种面包
一朝风月英逸7.3万热度155收藏 -
泡菜吞拿鱼(金枪鱼)炒饭—冬天就该来一碗红红火火的炒饭
金簰萌帝务11.6万热度21收藏 -
65°C汤种面包~培根面包
我不是懒狗10.1万热度50收藏