蒜香吞拿鱼意面
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南薇孤秋
在西餐厅上了那么久的班、却从来没有为父母做过一顿、
今天休息和麻麻逛超市、看见进口专区的意大利面、突然很想做给父母吃~
让他们尝尝女儿的手艺也是很不错滴~
蒜香吞拿鱼面、看起来是不是特别清爽有食欲？！
今天休息和麻麻逛超市、看见进口专区的意大利面、突然很想做给父母吃~
让他们尝尝女儿的手艺也是很不错滴~
蒜香吞拿鱼面、看起来是不是特别清爽有食欲？！
时间: 10分钟内
食材
百味来传统意面
110g
橄榄油
适量
盐
适量
蒜末
5g
吞拿鱼罐头
120g
干红椒
4个
青椒丝
30g
黑胡椒粉
适量
水
适量
法香
适量
步骤
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1. 水烧开 -
2. 准备好百味来传统意大利面110g
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3. 水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴
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4. 加入盐
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5. 滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟
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6. 煮好的意面沥干水
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7. 倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
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8. 蒜切蒜末
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9. 锅烧热、倒入橄榄油烧热
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10. 倒入蒜末
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11. 下入干红椒
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12. 调入少许黑胡椒粉
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13. 加入吞拿鱼罐头、用铲子压碎、中火炒出香味
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14. 倒入面条、 再倒100g水翻炒
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15. 加入青椒丝
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16. 根据个人口味调入盐炒匀 使汤汁均匀地裹在面上
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17. 用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状 撒少许法香 美味的蒜香吞拿鱼面就出锅咯
小贴士
不要炒太干、一定要带水炒
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