辣椒炒吞拿鱼
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小梦泯灭无言钱浭
上次朋友送的吞拿鱼(金枪鱼)还有一块放在冰箱里,想想不消灭不行,变坏了可辜负人家的一番心意。
买来辣椒,这次炒一个。
买来辣椒,这次炒一个。
时间: 10-30分钟
食材
吞拿鱼
350g
红椒
150g
青椒
110g
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将鱼去骨切小块,用盐腌一下。
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2. 辣椒切好。
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3. 起油锅,将鱼煎至微黄盛起。
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4. 将辣椒炒断青后,重新下鱼一起稍作翻炒,下适量水、盐、生抽、鸡精、葱段调味。
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5. OK。
小贴士
水不要放太多。
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