剁辣椒炒湖南鱼干
9.9万热度
5收藏
收藏
|
沉着
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
小鱼干
四条
剁辣椒
两勺
盐
适量
油
适量
葱花
适量
蒜头
四个
鸡精粉
适量
步骤
-
1. 洗净鱼干，葱切葱花，蒜头切蒜末。 -
2. 热油下蒜末炒香，放鱼干煎，后放两勺剁辣椒，加水不要没过鱼，盖上锅盖收汁后加盐，鸡精粉出锅，撒葱花。
-
3. ~\(≧▽≦)/~开动！
小贴士
剁辣椒和鱼干里面都有少许盐分，放盐之前先尝下咸淡。