辣椒炒嫩南瓜
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寄玉丝
夏天的时候，各类瓜果蔬菜都成熟了，餐桌上的菜品又丰富起来了。自己种的嫩南瓜，纯天然无公害，吃了放心。简单小炒就很好吃。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
300g
辣椒
2个
油
适量
盐
适量
生抽
少许
味精
少许
步骤
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1. 辣椒洗净，切碎备用； -
2. 南瓜削皮，切片；
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3. 锅内烧热油，下南瓜片，炒匀；
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4. 加适量的水，将南瓜片煮熟
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5. 南瓜煮至八成熟后，放辣椒,适量的盐；
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6. 加适量生抽
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7. 辣椒断生后，放少许味精即可。
小贴士
南瓜新鲜香甜，无需太多调料，吃就吃最简单的！
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