清蒸鳕鱼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/07/8f/6ecegb_720.jpg?ver=1)
7.8万热度
16收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
染指的悲伤昆琦
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收因此非常适合儿童食用
时间: 30分钟-1小时
食材
鳕鱼
1片
生抽
10g
米酒
5g
蒸鱼鼓油
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 鳕鱼除去肚中黑膜,洗净
-
2. 薄盐黄酒腌制10分钟
-
3. 生姜切片摆鱼身上
-
4. 水开,放入鱼盘蒸2-3分钟
-
5. 倒出蒸鱼水,重新上锅蒸5分钟,鱼肉轻松戳穿就好了
-
6. 洒上香葱,起油锅,浇上热油,再浇上一勺蒸鱼豉油就好了
-
7. 成品
-
8. 成品
-
9. 成品
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
焯煮西兰花的时候加食用油和盐可以保持新兰花碧绿的颜色。
相关菜谱
-
清蒸鳕鱼
橙迪顿拼钥8.3万热度773收藏 -
清蒸鳕鱼
踯躅7万热度29收藏 -
健康便当16(夹心法棍+清蒸鳕鱼)
税彦地平线的忧伤9.3万热度44收藏 -
清蒸鳕鱼
establish迷恋9.6万热度8收藏 -
清蒸鳕鱼
你画的像坨屎2.3万热度106收藏 -
清蒸鳕鱼
四叶草1.4万热度141收藏 -
清蒸鳕鱼
清風挽離人初真3.6万热度170收藏 -
入口即化的【清蒸鳕鱼】
娜纱嘿温冉14万热度48收藏