凉瓜炒鲮鱼
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飞霜鱼传尺愫
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时间: 10-30分钟
食材
鲮鱼
250g
凉瓜
3条
步骤
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1. 凉瓜切片
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2. 鲮鱼切块
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3. 蒜蓉豆豉
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4. 先炒香凉瓜
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5. 下鲮鱼一起炒
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6. 焖三分钟
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7. 上碟。
小贴士
蒸的时间要看鲮鱼滑的分量来决定。