腊肉炖腊干
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枉薨
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时间: 10-30分钟
食材
腊肉
适量
腊豆腐干
适量
蒜
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 带肥肉的腊肉和豆腐干切片,处理好好所有的食材。
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2. 肥肉炸油。
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3. 腊干子泡软,切片。
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4. 下配料,然后下腊肉,炒一分钟左右把腊干子放进去炒,入味。
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5. 放进开水,大火15分钟后转小火,煮个20分钟左右。
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6. 成品。
小贴士
吃完后里面的汤汁可以第二天下粉吃,非常棒。
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