炒小银鱼干
8.4万热度
24收藏
收藏
|
宛如
开始研究小菜啦,以前在家吃很多,现在自己做,觉得处处有玄机
时间: 10分钟内
食材
小银鱼干
适量
洋葱
适量
糖稀(或白糖)
适量
生抽
适量
韩式辣酱
适量
芝麻
适量
步骤
-
1. 小银鱼干用水冲洗一下
-
2. 洋葱切开。所有调料倒入一个小碗,拌匀。
-
3. 热锅冷油,下银鱼,炒出水分。
-
4. 下洋葱,和之前调好的酱料,快速翻炒。看银鱼的咸度,适量加盐。最后撒芝麻翻炒,出锅。
小贴士
洋葱可换成杭椒或花生仁,核桃仁等任何自己喜欢的配菜