萝卜干炒小银鱼干
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燕谁把琴弦拨断
又是一个味道强于视觉效果的小菜。重新拍了照片，这次加了羊角椒。其实配菜可以随意，核桃仁，杏仁，洋葱，干枣丝…很多都可以
小鱼干的酥脆鲜香，和萝卜干的gen，香甜带点青涩，回味无穷
小鱼干的酥脆鲜香，和萝卜干的gen，香甜带点青涩，回味无穷
时间: 10分钟内
食材
萝卜干
适量
小银鱼干
适量
芝麻
适量
蜂蜜（可用糖、糖稀代替）
适量
盐
适量
韩式辣椒酱
适量
酱油
适量
料酒（可不放）
适量
油
适量
步骤
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1. 萝卜干提前泡好 -
2. 小银鱼干水龙头冲一下浮灰，量根据人数和喜好来，做多了可以放密封罐冰箱储存
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3. 蜂蜜（可用糖或糖稀代替），韩式辣椒酱，少量生抽，调匀。
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4. 热锅冷油，油约5分热，下小鱼干煸透水
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5. 下步骤3的酱料，炒上色
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6. 下萝卜干炒透
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7. 青椒丝随意。放适量盐调味。味道和颜色做最后调整（加适量料酒，酱油）
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8. 洒熟芝麻翻匀
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9. 装盘
小贴士
Hi，你好！
我是营养师和健康管理师窝小芽
用四年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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