小银鱼干煎蛋
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无关痛痒吉
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时间: 10-30分钟
食材
小银鱼干
100g
鸡蛋
3个
葱花
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 鸡蛋加盐、一点糖打散后加葱花搅拌均匀备用
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3. 小银鱼放水里飞一下水，捞出沥干水备用
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4. 锅烧热加油，小银鱼放下去爆炒一下
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5. 小银鱼爆炒后把蛋液倒下去，等蛋液凝固后再翻面
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6. 煎到两面金黄即可出锅