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银鱼煎蛋
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万物可爱你尤其是
蛋是家里常备的食材。有时候白煮一个蛋,有时候煎一个蛋,有时候又打一个荷包蛋。今天送上的是银鱼煎蛋,让煎蛋更加有鲜美味,口感更加丰富。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
银鱼
2汤匙
葱花
适量
细盐
适量
色拉油
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 备油浸银鱼,葱花,鸡蛋。
  • 2. 鸡蛋葱花加细盐拌均匀。
  • 3. 加入适量胡萝卜丝。
  • 4. 热锅加油。
  • 5. 将拌好的蛋液下锅。
  • 6. 煎制双面脆黄即可。
  • 7. 一份简单有味的银鱼煎蛋完成。
小贴士
煎制的时候注意火候。
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