油泼鲤鱼
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飞囄红丸很贵吗
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时间: 10-30分钟
食材
鲤鱼
适量
步骤
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1. 鱼杀好后，在鱼头和鱼尾反正各切一刀，抽出白色腥线
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2. 切鱼身 -
3. 鱼身倒料酒和味极鲜，盐，胡椒粉。
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4. 葱姜切丝，放在鱼鳃鱼肚里，及鱼表面。有辣椒放个辣椒。
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5. 上锅整二十分钟左右。撤原葱姜丝，铺上新的葱姜丝辣椒丝。
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6. 放表面少量酱油，另起锅烧开油泼在鱼表面
小贴士
关于配料用量的问题 我向来没有准确的 都是根据实际而定 但是番茄酱不要太多 会腻
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