葱香焖烧虾
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裘茂实报
今天的焖烧可不是指明火焖烧哦。今天采用的是膳魔师焖烧罐来焖烧明虾。口感比明火煮的更加的Q弹,清甜味明显。有机会朋友们也可以试一下,感觉真是不错哦。想要吃辣的,那可以在预热的时候丢一个干辣椒下去,我想那风味也会棒棒哦。
时间: 10-30分钟
食材
明虾
200克
葱
适量
沸开水
1份
步骤
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1. 备好葱,虾,膳魔师焖烧罐。
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2. 将虾去虾线备用。
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3. 再用细盐微腌制十分钟。
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4. 备好沸开水,将洗控好水的虾入焖烧罐,再加入葱段冲入沸水,以八满分为准。
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5. 微摇晃焖烧罐,再静放预热三分钟。
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6. 这是焖好的状态,将里面的水倒出。
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7. 再次冲入沸水,焖至八分钟即可。
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8. 出罐后控水,备酱油醋即可享用。
小贴士
去虾线,一是为了健康卫生,二是为了让虾更空易焖熟哦。