迷你葱香叉烧比萨
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敬曦凊仴聊嘸痕
很香的比萨，就是有点腻人。
时间: 1-2小时
食材
高粉
250g
黄油
15g
酵母
3g
糖
15g
盐
2g
油
适量
盐
适量
叉烧肉
适量
水
适量
葱
适量
马苏里拉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 面团揉至扩展加入黄油揉至完全。 -
2. 发酵至2倍大。
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3. 分割成4分，每份擀成面饼。
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4. 烤盘抹油。
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5. 面饼放在烤盘上扎上小孔，最后发酵。
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6. 一次铺上番茄酱、马苏、叉烧肉、马苏后放入预热190度烤箱烤约15-20分钟即可。
小贴士
这个比萨比较油腻。不要吃多。哈哈。