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香葱油焖大虾
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沾僦苟揽托
我家宝贝很喜欢吃虾,我也经常给她做,今天分享一下!
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
一斤
葱姜
适量
调味料
适量
步骤
  • 1. 基围虾去虾线去胡须,洗净备用
  • 2. 葱姜切断
  • 3. 锅里入油,烧热下葱姜。
  • 4. 葱姜炒香后加入基围虾,等虾差不多变色了,加入鸡精料酒
  • 5. 倒入适量的水,差不多没过虾即可
  • 6. 盖盖焖煮一会儿
  • 7. 待汤汁收的差不多了,加点食用盐,出锅装盘!
  • 8. 美味的油焖大虾出锅咯!
  • 9. 成品图,美美哒!
小贴士
一定要开背取沙线,不管是为了清洁,也是因为打开背部的虾比较容易入味!
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