香葱油焖大虾
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沾僦苟揽托
我家宝贝很喜欢吃虾,我也经常给她做,今天分享一下!
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
一斤
葱姜
适量
调味料
适量
步骤
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1. 基围虾去虾线去胡须,洗净备用
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2. 葱姜切断
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3. 锅里入油,烧热下葱姜。
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4. 葱姜炒香后加入基围虾,等虾差不多变色了,加入鸡精料酒
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5. 倒入适量的水,差不多没过虾即可
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6. 盖盖焖煮一会儿
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7. 待汤汁收的差不多了,加点食用盐,出锅装盘!
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8. 美味的油焖大虾出锅咯!
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9. 成品图,美美哒!
小贴士
一定要开背取沙线,不管是为了清洁,也是因为打开背部的虾比较容易入味!
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