1. 除黄油，肉松，沙拉酱外，取出面包桶，依次倒入：牛奶，鸡蛋，白糖分布面包桶的3个角落，盐放面包桶另外一个角落，倒入面粉，轻轻震动面白桶，中间挖小坑，倒入酵母粉。按快速和面键和面30分钟。（黄油是要提前软化的哦……）

2. 揉好的面团光滑，面包机内壁也光滑。再加入软化好的黄油，继续和面15分钟。

3. 然后选择面包机发酵键，发酵50分钟，发酵至原来的2.5倍大

4. 50分钟后取出面团，如果觉得很粘手，就在案板上撒一些粉。继续揉5分钟左右

5. 然后把面团分成8等份

6. 再用擀面杖擀成椭圆形卷起。形状也可以自己定。

7. 卷好后放入烤盘，烤箱中层上下火170度，面包表面上色后。

8. 盖上锡纸。继续烘烤，整个烘烤过程20分钟左右，具体按照自己烤箱温度来，上色后一定要盖锡纸，否则表明就烤焦啦……

9. 取出面包，涂上沙拉酱，