草莓夹心饼干
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乄续约这一段情常
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时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
225克
黄油
125
草莓果酱
160克
鸡蛋
一个
发酵粉
1/2茶匙
细砂糖
110克
椰粉
40克
步骤
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1. 黄油和果酱 -
2. 将黄油自然软化 放入容器
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3. 将细砂糖放入容器
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4. 将黄油和细砂糖用搅拌器打发
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5. 2分次加入鸡蛋液，搅打至混合均匀
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6. 筛入低筋粉、发酵粉、椰粉
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7. 充分拌匀成面团
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8. 将面团形状压规整 放入冰箱冷藏30分钟
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9. 用擀面杖将面团压薄
小贴士
1， 饼干的形状可以根据自己的喜好更改，方形，心形都可以。
2， 将方子中的红糖更换为同等量的蜂蜜，再添加15g的速溶咖啡
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