灰灰的萌萌哒鸡蛋饼干
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volunteer唯美
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
250g
鸡蛋
1个
黄油
125g
白糖
75g
步骤
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1. 全家福 -
2. 黄油常温软化后和白砂糖搅拌，微微打发至泛白
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3. 加鸡蛋打匀
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4. 筛入面粉
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5. 搅拌均匀揉成面团
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6. 擀成面饼
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7. 用叉子戳动以免烤得时候爆开
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8. 用饼干模具做成花瓣状
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9. 烤箱中层180度15分钟至上色
小贴士
1.喜欢甜的可以多加5克糖 2.大家要有电动打蛋器，不然就是个漫长的过程 饼干出炉后要放入密封容器里，不然回潮就不脆了！大家记得哦。建议用裱花袋来挤，裱花枪太慢了！
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