海绵蛋糕10寸
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昊英争
在酒店上班是经常做偶尔偷吃一点,现在不上班了在家买了个烤箱,想吃的时候自己烤一点。
一块蛋糕.一杯奶茶,暖暖的。
一块蛋糕.一杯奶茶,暖暖的。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
300
糖
100g
蜂蜜
30g
蛋糕速发油
20g
面粉
230g
清油
30g
水或牛奶
100g
泡打
5g
步骤
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1. 把鸡蛋、糖、蜂蜜、蛋糕速发油放在一起打发。
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2. 打发到有纹路有些发白不会那么快消失就可以。
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3. 在把清油、水放进去搅匀后,把面粉泡打放进去搅匀就可以了。
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4. 放入烤盘磨平震出气泡就可以了,上下150度。
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5. 来个成品图
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蛋糕速发油是做蛋糕时用的,可以不用蛋黄分离就可以打发的。
蛋糕速发油在某宝就可以买到的。
不要说什么吃了会不健康之类的,我可以和你说绝大部分蛋糕店里的蛋糕做的时候都会放的。
蛋糕速发油在某宝就可以买到的。
不要说什么吃了会不健康之类的,我可以和你说绝大部分蛋糕店里的蛋糕做的时候都会放的。
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