香蕉巧克力麦芬
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新绿籍
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时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100克
泡打粉
1小勺
可可粉
15克
红糖
80克
牛奶
65ML
香蕉
1根
小苏打
1/4小勺
鸡蛋
30克
植物油
50ML
步骤
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1. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥
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2. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛
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3. 鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖
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4. 轻轻搅拌均匀，再倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀
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5. 把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里
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6. 用橡皮刮刀拌匀，制作这一步的时候一定要注意，不要搅拌过长时间，只要搅拌到粉类材料全部湿润即可。
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7. 装入纸杯，成满即可。并立即放入预热好烤箱烤焙
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8. 烤箱中层，上下火175度，30-40分钟即可出炉，趁热吃或者等凉了再吃，都同样松软可口
小贴士
▸禁忌人群
新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓会对身体有害。
▸适宜人群
一般人群均可食用蓝莓。
新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓会对身体有害。
▸适宜人群
一般人群均可食用蓝莓。