硬面火烧
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咀艺瘸粕静
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
鸡蛋
5个
泡打粉
半勺
糖
2勺
步骤
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1. 两小碗面粉里放5个鸡蛋，半勺泡打粉，2小勺糖，和面。 -
2. 和好的面团醒10分钟。
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3. 将面团分成等份大小的小面团，揉细腻些。
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4. 将小面团揉圆，压扁，用筷子插眼，并用刀将小面团边缘划开，使其易于熟透。
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5. 小火，烙几分钟，变金黄翻面。
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6. 烙另一面，变成金黄，并慢慢膨胀发起来。
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7. 香喷喷滴火烧出锅啦。
小贴士
1、喜欢吃肉的亲可以加上肉丁哦！
2、不喜欢吃韭菜的亲可以换成香菜，个人喜欢韭菜的鲜味！
2、不喜欢吃韭菜的亲可以换成香菜，个人喜欢韭菜的鲜味！
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