浪漫火烧云之快手面包早餐
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INS很火的火烧云,其实做法很简单,只需要切片面包和鸡蛋就可以了。第一次做,成功!不爱吃早餐的老公看到后特别喜欢,好评!
时间: 10-30分钟
食材
吐司
1片
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备食材,相当简单呢。
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2. 蛋黄饭菜分开,蛋白打发至发白。
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3. 抹在切片面包四周,不用太规则才更有云彩的感觉。蛋黄放在中间。烤箱预热五分钟
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4. 上下火,120度15分钟,看烤箱的情况,蛋白云彩有点上色黄色就可以了。
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5. 加热一杯牛奶,颜值很高又好吃的早餐就做好了。
小贴士
和面的时候用40度以下的温水和面,发酵的快些,出锅的时候加入点水闷一下可以让饼软和些!
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