烫面韭菜盒子
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欧阳
烫面的就不用担心面皮煎不熟了，开水和面本身就把面粉烫熟了哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300克
开水
120克
鸡蛋
三个
韭菜
适量
植物油
适量
粉丝
适量
木耳
适量
豆芽
适量
白糖
15克
步骤
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1. 首先把粉丝，木耳泡发，粉丝再煮熟。 -
2. 面粉，白糖（我喜欢吃甜的，也可以不加），和开水搅拌均匀。
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3. 成这样，然后冷却备用。
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4. 面团冷却时，可以炒鸡蛋。
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5. 然后加入韭菜，粉丝，木耳，豆芽，加入少许盐一起翻炒至熟。
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6. 面团冷却后，揉搓成团，如果粘可以加适量面粉揉搓。
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7. 取一小剂擀饺子样。最好边缘薄，中间厚。
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8. 包入韭菜馅。
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9. 包起，边缘按实。
小贴士
韭菜本身味道很鲜，所以最好不要放种类太多的佐料，否则会失去了韭菜原本的鲜味，只用盐这一道调味品就足够了。
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