您的位置: 首页>菜谱分类>家常春饼
家常春饼
6.9万热度
53收藏
心远钟疏是
这款春饼无论是卷蔬菜还是卷荤菜都特别美味。福临门的面粉特别筋道,非常适合做春饼。
时间: 1-2小时
食材
福临麦芯多用途小麦粉
300克
温水
170g
2g
步骤
  • 1. 首先将'福临门麦芯多用途小麦粉'放在大口器具中。
  • 2. 加入食用盐。
  • 3. 分次加入温水。【一定要分次加入,因为不同面粉吸水性不同】
  • 4. 边加水同时边用筷子挑成絮状。
  • 5. 再揉成面团,盖上盖子醒20分钟。
  • 6. 醒好的面团,搓长条,再切大小等份的小面团,揉圆。
  • 7. 取一块面团,用掌心压扁,刷上一层玉米油。
  • 8. 再刷过油的面团上,加盖一个面团。
  • 9. 用擀面杖擀薄。
小贴士
1、和面:水一定要分次加入,不同面粉吸水性不同。
2、 这款饼用“福临门麦芯多用途小麦粉”做的特别美味,软软的,但是又很有嚼劲。
这道菜的其他做法

家常春饼

755收藏
6.2万热度

家常春饼

95收藏
6.4万热度

家常春饼

24收藏
7.7万热度

家常春饼

31收藏
7.9万热度

家常春饼

23收藏
6.9万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度
相关菜谱